雞冠花一年生草本花卉，雞冠花的生命頑強(qiáng)，耐寒耐熱，分蘗性一般，花朵顏色紫色，紅色，黃色還有少量變異品種。在園林綠化中，也可作為風(fēng)景帶植物和其它品種草花大量混播種植，作為花海的一種，播種一次多年收益。下面讓我們?yōu)榇蠹医榻B一下雞冠花有哪些功效及作用？
雞冠花一年生草本花卉，雞冠花的生命頑強(qiáng)，耐寒耐熱，分蘗性一般，花朵顏色紫色，紅色，黃色還有少量變異品種。在園林綠化中，也可作為風(fēng)景帶植物和其它品種草花大量混播種植，作為花海的一種，播種一次多年收益。下面讓我們?yōu)榇蠹医榻B一下雞冠花有哪些功效及作用？
1、雞冠花的藥用價(jià)值
雞冠花的性甘；涼；無(wú)毒。雞冠花苗也有一定藥用價(jià)值，可治痔瘡、赤白上痢、吐血、衄血、血崩、蕁麻疹等病癥。
2、雞冠花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
雞冠花是一味良藥，它含有許多對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)成分，如蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、天然輔酶、膳食纖維等。據(jù)意大利科學(xué)家觀察研究后發(fā)現(xiàn)，雞冠花及其花籽能為人體提供特需的氨基酸，常食雞冠花，能夠有效治療因缺少氨基酸而導(dǎo)致失明的癥狀。
3、雞冠花的食用價(jià)值
雞冠花營(yíng)養(yǎng)成分多，食用價(jià)值高，因此人們將其做成各種美味佳肴，如燕窩冠花肺片湯、雞冠花粥、冠花蚌肉湯等，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)。雞冠花籽粒味道象榛子，可以炒著吃；籽粒混合小麥制成面粉，也是理想食物。每天食用100克雞冠花瓣，有助于補(bǔ)充人體所需氨基酸。
有關(guān)于雞冠花有哪些功效及作用就給大家介紹到這里，大家有什么不懂的地方可以電話聯(lián)系我們，更多花卉種子信息以及相關(guān)資料可以關(guān)注我們綠草堤種業(yè)。
