紫茉莉原產(chǎn)熱帶美洲。中國(guó)南北各地常栽培,為觀賞花卉,有時(shí)逸為野生。根、葉可供藥用,有清熱解毒、活血調(diào)經(jīng)和滋補(bǔ)的功效。
種子白粉可去面部癍痣粉刺。
紫茉莉叫做煮飯花。紫茉莉最為特殊的一點(diǎn)莫過(guò)于開(kāi)花的時(shí)間通常于傍晚時(shí)分,由于正值家家戶(hù)戶(hù)炊煙升起煮飯的時(shí)間,因此“煮飯花”之俗名便由此而得。
紫茉莉的花朵通常壽命不長(zhǎng),由傍晚綻放、夜間持續(xù)至第二天早上左右;雖然花朵壽命不長(zhǎng),但由于花芽分生能力非常強(qiáng),因此能夠讓人感覺(jué)開(kāi)花不斷花團(tuán)錦簇之美。
紫茉莉在生長(zhǎng)的過(guò)程中喜歡肥沃的微酸性土壤。
種植紫茉莉時(shí)要特別注意土壤的透氣情況,板結(jié)的土壤不利于紫茉莉的生長(zhǎng)。紫茉莉喜歡溫?zé)岬奶鞖?。夏季是其生長(zhǎng)的旺盛期,冬季怕嚴(yán)寒冰霜等。
紫茉莉是類(lèi)不折扣扣的喜陽(yáng)植物,一旦缺少陽(yáng)光,就很容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良葉片發(fā)黃的狀況。要特別注意,雖然紫茉莉喜歡濕潤(rùn)的土壤但要避免積水。紫茉莉花的葉片是對(duì)生葉,由葉腋抽生新梢,并且是成對(duì)抽生的。如由一主莖抽生一對(duì)主枝,這一對(duì)主枝又分別抽生一對(duì)或二對(duì)側(cè)枝。在條件適宜時(shí),枝梢成倍增加,花蕾也隨之倍增。
掌握這一生長(zhǎng)規(guī)律,把握好施肥、澆水、光照等條件,將有利于紫茉莉的發(fā)芽及開(kāi)花。