（2）中耕追肥后，一定要澆灌一水。因這時(shí)正式花盤分化期，花盤大小與這一水有直接關(guān)系。
食用向日葵種子種植技術(shù)中耕管理
1、中耕追肥
（1）植株葉片在18-20片時(shí)，這個時(shí)候就是現(xiàn)蕾期，應(yīng)該追肥了。花期需要氮肥較多，從化盤到成熟期（灌漿期），需鉀肥最多，所以這個時(shí)期我們要追施大量的氮肥（尿素）和鉀肥。應(yīng)追尿素15-20公斤、鉀肥10到15公斤。
（2）中耕追肥后，一定要澆灌一水。因這時(shí)正式花盤分化期，花盤大小與這一水有直接關(guān)系。
2、花期管理
這一環(huán)節(jié)非常關(guān)鍵，籽粒結(jié)實(shí)、籽粒的飽滿度完全在這一階段形成
（1）花期前一星期要引進(jìn)蜂源，提高結(jié)實(shí)，減少空殼率，沒5-8畝一箱蜜蜂。
（2）如果蜂源不足的情況下應(yīng)該人工輔助授粉。人工授粉非常便于操作：方法一，可以每兩個花盤相對碰一下即可。方法二，把羽毛球拍上面覆上一層薄海綿，外面用紗布包上一手一個，在花盤上相互慢慢的摩擦或用雞毛撣子在花盤上輕輕拍打即可。
（3）人工授粉要掌握好時(shí)間，次人工授粉應(yīng)該在向日葵花期（整個田塊有70%植株開花）后2-3天進(jìn)行，以后每隔2-3天一次，共授粉2-3次。每天授粉時(shí)間不宜過早，宜在露水干了以后進(jìn)行（露水不干花粉粘成塊），中午氣溫過高花粉活動力弱，授粉效果不佳。授粉時(shí)間應(yīng)在上午9-12時(shí)，下午3-6時(shí)授粉比較適宜。授粉時(shí)一個人負(fù)責(zé)兩行，順行順壟逐顆進(jìn)行，避免漏行漏珠。
（4）在盛花期盡量不要澆水，看實(shí)際情況如實(shí)在太旱的情況下也要在下午5點(diǎn)以后澆水
（5）花期結(jié)束后澆水一次。因?yàn)檫@個時(shí)期正是灌漿期，籽粒的大小和自任的飽滿度與這一水有直接關(guān)系。
3、收獲
一般情況下等到葵花盤背面變黃3-5天，籽粒變黑變硬時(shí)，就可以收獲了。收獲時(shí)可用木棒拍打花盤背部籽粒直接脫粒。特別注意收獲時(shí)不要收的過早，這樣會使商品籽粒脫皮，直接影響農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)效益。
