牧草的種類有很多，但從養(yǎng)殖戶的角度來講，都希望所選擇的牧草營養(yǎng)價(jià)值高，才能保證家畜吃了以后肉長得好。牧草的營養(yǎng)價(jià)值高主要是看它所含的粗蛋白含量
牧草的種類有很多，但從養(yǎng)殖戶的角度來講，都希望所選擇的牧草營養(yǎng)價(jià)值高，才能保證家畜吃了以后肉長得好。牧草的營養(yǎng)價(jià)值高主要是看它所含的粗蛋白含量是否高，而從這一點(diǎn)來講的話，目前紫花苜蓿可以說是蛋白質(zhì)的。
1、紫花苜蓿價(jià)值很高
紫花苜蓿營養(yǎng)價(jià)值高，這是公認(rèn)的事實(shí)。但是它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值更高，不僅僅是牧草收割后可以賺錢，它還可以用于進(jìn)行各種加工。其中所含的黃酮，以及香豆素對(duì)人體十分有益，因此它可以被用于保健口加工。
2、紫花苜?？?/span>調(diào)節(jié)免疫力
長期吃苜蓿類相關(guān)食品，可以有效的調(diào)節(jié)人體免疫能力。因?yàn)樽匣ㄜ俎．?dāng)中的黃酮含量高，它可以有效的幫助人類預(yù)防各類病癥，并且?guī)椭藗兎浪ダ希顾ダ?，保護(hù)人體內(nèi)的細(xì)肥免于受到各類攻擊。
3、紫花苜蓿動(dòng)物吃了長肉快
各類家畜吃了紫花苜蓿后，都可以很好的長肉。比如像豬和牛吃了紫花苜蓿后，長肉的量會(huì)大大提高，同時(shí)肉質(zhì)比一般的牧草吃了以后效果更好。而羊經(jīng)常吃紫花苜蓿，產(chǎn)奶量也是優(yōu)于其它普通牧草的。