苦蕎麥?zhǔn)且荒晟参铮姆N子收集下來(lái)可以做為糧食來(lái)食用,只不過(guò)口感比小麥差很多。另外平時(shí)生活當(dāng)中苦蕎是可以入藥治病的,人們?nèi)粘R蚕矚g用炒熟的苦蕎泡水喝。苦蕎麥在每年五月到六月間播種。
1、苦蕎播種時(shí)為每年五月或六月
苦蕎在我國(guó)南北各地都能種植,南方地區(qū)溫度高,因此在每年五月份就能進(jìn)行播種。而北方地區(qū)在每年六月的中旬時(shí)進(jìn)行播種,播種前要曬種一天以上。
2、苦蕎麥因?yàn)椴荒湍戏礁邷厮苑N植面積小
苦蕎麥主要種植區(qū)域分布在我國(guó)的西北和華北地區(qū),這是因?yàn)樗焐荒透邷?。而南方地區(qū)夏天高溫天氣很常見(jiàn),苦蕎麥種植在南方地區(qū)產(chǎn)量低,因此種植面積小。
3、苦蕎麥種子在土壤溫度十五度以上就能發(fā)芽
苦蕎麥屬于是一種溫帶植物,只要土壤溫度達(dá)到十五度以上,播種后四五天就能發(fā)芽。南方地區(qū)氣溫高,所以在二月下旬時(shí)就能進(jìn)行苦蕎麥的播種,成熟收割時(shí)間也早一些。